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記事一覧

手打ちパスタをラザニアにしてみました。

前回作ったボロネーゼパスタ。このミートソースと手打ちパスタを使ってラザニアを作ってみました。トラコミュ 料理、クッキングまずはホワイトソースを作成。パスタとミートソースはすでにあるのでラザニアを作るには、ここにホワイトソースが必要。今回は、少しアレンジして豆腐をつぶして、豆乳を加えヘルシーホワイトソースにしました。(写真が無かった・・・)トラコミュ 男子☆厨房に入ろう☆続いて前回作ったパスタの残りを使...

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手打ちのパスタを作りました

久々にパスタを作ってみました。一緒にボロネーゼソースも作ってパスタにかけてみました。トラコミュ 料理、クッキング今回は乾燥パスタを茹でたわけではなく気合を入れてパスタ自体を作るところから。時間はそれなりにかかるし生地をこねるのも大変ですが、意外とそんなに難しくは無い。出来上がりの味を考えると断然生のパスタが美味しいので作ってみました。基本的には粉と卵を混ぜて練って、寝かせて、伸ばして切る。これでで...

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良品週間でまたいろいろ買いました

良品週間もそろそろ終了ですがまたいくつか買いました。今回は、毎度のお菓子以外にも買ってみました。トラコミュ MUJI 良品週間良品週間開催してすぐにいくつか抹茶シリーズのお菓子を買いました。種類がいろいろあるようで前回買わなかったものたちをピックアップ。(お気に入りのキャラメルポップコーンも購入。)トラコミュ 無印良品のおいしい物抹茶シリーズなかなか良かったです。今回はこれに加えてTシャツを買いました。L...

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イッタラアウトレットとDOG DEPTカフェ

久々に佐野のアウトレットに行きました。もんすけを散歩させつつイッタラのアウトレットで掘り出し物を探しに。GW中なので人も多かった。トラコミュ iittala/ARABIAイッタラ・アラビア北欧雑貨いろいろとセールを開催しているようでイッタラでも割引セールしてました。5点で50%オフ。GW前半だったせいかまだ商品もいろいろあって選択肢がたくさん。いろいろ見比べて、いくつか買ってきました。トラコミュ 北欧雑貨ときどき料理を作...

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スカーフを巻いています

もんすけは冬場には洋服を着ていますが最近はスカーフも巻くようになったみたいです。けっこう似合うと思うけど、もんすけ的にはどうなんだろう。トラコミュ 愛犬 大好き!チワワは気温の変化に弱いのか暑がりであり、なおかつ寒がり。もともとオシャレのためというよりは防寒の意味で洋服を着せていました。ところが何やら最近はスカーフも巻いている。トラコミュ チワワLOVE暑さにも弱いので、夏場は洋服は着させていません...

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良品週間で抹茶シリーズを買ってきました

良品週間が始まっていますがまたいくつか買ってみました。トラコミュ MUJI 良品週間前回の良品週間ではお買い得品含めていろいろと買いました。開催期間も長かったので何度か買いに行ってけっこう溜め込みました。(写真は前回の良品週間のもの)トラコミュ 無印良品で買ったもの♪いろいろ買ったのでしばらくストック分があったものの気付けば無くなっていた・・・。まぁ、良品週間も始まったのでちょうどいいタイミングか。いくつ...

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たけのこの茹で方と時間を学びました

ここのところ料理にハマりつつあります。そんな中お買い得の生筍を発見し茹でて食べてみることにしました。トラコミュ 料理、クッキングぷらぷらと料理食材を探していたところお店でお買い得の筍を発見しました。けっこう大きいサイズだし生の筍をちゃんと調理したことは無いのでこの機に試してみようと買ってみました。トラコミュ 旬の食材で作る料理&レシピ・食べ物だいぶ昔に仲間とバーベキューをした頃にたまたま見つけた生筍...

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鶏レバーとえびとたこのマリネ

前回に引き続いて料理をしてみました。作り置きできるタイプですがこれまたうまくできました。トラコミュ 料理、クッキング今回はいくつか保存がきくものを作りました。まずはエビとタコとセロリのマリネ。だいぶ気合を入れて始めましたが思っていたよりも意外とあっさりできました。トラコミュ おうちでクッキング♪~まずはエビの殻をむいて背ワタを取るのですが実際にやってみるのは初めて。正しい取り方はよく分かりませんが包...

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旬の野菜で料理をしてみました

久々に料理を作ってみました。かなり久しぶりでしたが、妻のサポートもあり大満足の出来になりました。トラコミュ 男子☆厨房に入ろう☆...

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ステーキハウスに行きました

妻とドライブがてらランチを食べに行きました。自然に囲まれた隠れ家的なお店ですがこの地域ではけっこうな有名店です。トラコミュ おいしいもの好き...

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わんこ同伴の宿もけっこうあるらしい

最近はペット連れで旅行するケースも多いようでペット同伴で泊まれるところもいろいろあるみたいです。もんすけと一緒に泊まれる宿を探してみようかなぁ。トラコミュ 愛犬とお出かけ...

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ロードバイク好きの趣味の記録日記です。
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