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日々の食事と食器と料理 【日々の食卓】

毎日の食事は、ほとんど家で食べてますが、

いつも用意してくれるのは妻。

なかなか準備するのも大変だと思うのですが、

どうしても家で食べるのが一番落ち着くんですよねぇ。



150309_2_1.jpg



トラコミュ おうちごはん


日々の食事


わが家の食事は、魚とか野菜が中心。

もともと食の好みが似通っていたので

二人ともカラダに良さそうなものが好きだったりします。



150309_2_2.jpg



毎日食べるものなので

これがカラダのモトになっている。


そう考えると

日々の食事はほんとに重要。

やっぱりちゃんとした食事を取りたいところです。



トラコミュ 毎日をつくるもの



できる範囲でですが、

毎日バランスよく食べていきたいし、

おいしいものを食べたい。

(ほんとに美味しいものはカラダにも良いらしい。)



150309_2_3.jpg



食事の中身や栄養だけでなく、

食事をとる環境も大切で、リラックスして楽しく食べることも重要。


そのためにも日々使う器とかカトラリーとかも

けっこう大事な要素なんだと思います。

(とうぜん、ともに食事をする人も重要です。)



トラコミュ お気に入りのうつわたち



150309_2_4.jpg



と、こうやって言うのは簡単ですが、

実際に準備するのはなかなか大変。


毎日準備してくれているのは妻なので、

ほんとに感謝です。



トラコミュ おいしいもの好き




食器と料理


さてさて、その重要な”日々の食事”にどう協力していくか・・・。

実際に手伝ったりすると

逆に足手まといになったりするので、別の方法を。


自分では、なかなかできないので、

料理や盛り付け、サービスなんかを体感しに

ときどき良さそうなお店に行くようにしてます。



トラコミュ グルメ



150309_2_5.jpg



実際にいろんなものを食べると、

料理のイメージも膨らむし、

盛り付けとか食器もいろいろ覚えらるかなぁと。



150309_2_6.jpg



あとは食器やカトラリー、キッチン雑貨をそろえること。

道具が良いと作り手も気分がいいだろうなぁと思うので。



トラコミュ 雑貨大好き



150309_2_7.jpg



ということで、

また美味しいお店と雑貨屋さんを探すようにしよう。



トラコミュ お気に入りのお店



いろいろ書きましたが、

ほんとは自分がやりたいだけだったりして・・・。




ではまた。


Hiro
















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